المجموعات

الزراعة الصحيحة للفلفل الحار على حافة النافذة

الزراعة الصحيحة للفلفل الحار على حافة النافذة


الفلفل المر على حافة النافذة ليس فقط توابلًا ضرورية ، والتي هي دائمًا في متناول اليد ، ولكن أيضًا ديكور منزلي ممتاز وسهل النمو. سيكون وعاء مع نبات جميل مشرق بمثابة ديكور رائع لأي منزل ، والطعم اللذيذ لمثل هذه التوابل الحارة سيجعل هذا الفلفل لا غنى عنه في مطبخ كل مضيفة.

من الممكن أيضًا زراعة الفلفل الحلو والفلفل الحار أو دراكوشا أو أصناف أخرى في المنزل. كيف نزرع بذور الشتلات وظروف الزراعة في شقة ، سنقول المزيد.

خصائص النبات

للنمو على حافة النافذة ، قام المربون بتربية العديد من أنواع الفلفل الحار بشكل خاص. تنقسم هذه الفلفل الداخلي أيضًا إلى مجموعة متنوعة من الفاكهة ومجموعة متنوعة من الزينة (بدون فاكهة).

تنوع فاكهة الفلفل الحار الداخلي هو معمر يصل إلى ارتفاع لا يزيد عن 40 سم... يحتوي النبات على أوراق خضراء زاهية وفواكه متعددة الألوان ذات لون غني: قرمزي أو مشمس أو برتقالي.

زراعة الفلفل في الأماكن المغلقة ليست صعبة ولا تتطلب معرفة خاصة وحكمة. جدا متواضع ومتساهل في الرعاية.

يوصى بزراعة الفلفل وزراعته حصريًا على عتبات النوافذ ، نظرًا لأن الخضار شديد التحمل للشمس ، ومع ضوء الشمس الكافي ، ستسعد بالتأكيد بالفواكه الجميلة ذات المذاق اللاذع.

يبدأ الإزهار في يونيو. خلال هذه الفترة ، تظهر أزهار بيضاء حساسة ذات صبغة صفراء خفيفة على السيقان.

كيف تنمو في المنزل على حافة النافذة

للحصول على نبات به ثمار جميلة على حافة النافذة ، تحتاج إلى زرع بذور الشتلات. افعلها أواخر فبراير - أوائل مارس.

لتسريع عملية نمو البذور ، يمكن معالجتها مسبقًا بالحرارة. لهذا الغرض ، تُسكب البذور بالماء الدافئ (لا يزيد عن 40 درجة) وتُغطى بالفلين في الترمس لمدة 3 ساعات.

تحضير التربة والوعاء

يجب اختيار تربة البذور المغذية. يمكنك تحضيرها بنفسك. للقيام بذلك ، قم بخلط 5 أجزاء من الدبال وجزئين من العشب والجفت وجزء واحد من الرمل. من الضروري في الجزء السفلي من الحاوية يجب أن يكون هناك تصريف... لهذا الغرض ، يتم استخدام الطين أو الحصى الصغيرة.

يجب تطهير التربة بشكل إضافي: معالجتها بالماء المغلي ، أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وتفكيكها جيدًا. تزرع البذور على عمق 1 سم.

زراعة الشتلات من البذور

الحاويات مغطاة بالزجاج أو رقائق معدنية وتترك في مكان دافئ حيث لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة أقل من 20-25 درجة.

كحاوية ، يمكنك استخدام وعاء أو صندوق عادي ، كل هذا يتوقف على عدد البذور المزروعة.

البراعم الأولى تظهر بالفعل في 7 - 10 أيام... يجب أن يكون هناك ما يكفي من ضوء الشمس في الغرفة.

عندما تظهر البراعم الأولى ، تغوص النباتات في أواني منفصلة. عندما تظهر عدة أوراق حقيقية على الشتلات ، فإنها تغوص مرة أخرى ، في حين يتم اختيار أقوى وأقوى البراعم.

يحتاج النبات إلى كمية كافية من الرطوبة والحرارة والضوء في أي مرحلة من مراحل النمو.

أثناء نمو الشتلات ، من الضروري التأكد من أن الشتلات لا تمتد كثيرًا. للقيام بذلك ، يحتاجون إلى توفير درجة حرارة محيطة معينة.

عندما تظهر الأوراق الأولى ، فمن الضروري في غضون 7 أيام خفض درجة الحرارة إلى 20 درجة. وعندما تظهر ثلاث أوراق حقيقية ، تأكد من إعادة إنتاج الغوص في وعاء واسع. تزرع الشتلات في مكان دائم بعد 2 أشهر بعد زرع البذور.

العناية الداخلية بالفلفل الحار

لزراعة الفلفل الحار على حافة النافذة ، عليك أن توفر له الضوء والدفء.

سماد

يحب مثل هذا الفلفل من أنواع مختلفة من التغذية. أفضل سماد هو ملعقتان كبيرتان من الرماد الممزوج بـ 3 لترات من الماء. يجب أن يتخمر الخليط جيدًا. التسميد ضروري كل أسبوعين.

يمكن استخدام الأسمدة النيتروجينية ، ولكن بشكل أقل تكرارًا. مع مثل هذه الأسمدة ، من المهم عدم المبالغة في ذلك ، وإلا فقد تُترك بدون محصول.

سقي

يجب تخفيف التربة وسقيها بانتظام مرتان في الاسبوع الماء الدافئ أو المستقر أو المنقى. من الضروري التأكد من أن التربة الموجودة في الوعاء لا تجف ، لكنها ليست رطبة باستمرار أيضًا. كلاهما سيساهم في أمراض النبات المختلفة.

في فصل الشتاء ، لا يمكنك استخدام الأسمدة وسقي النبات كثيرًا. إذا كان الهواء في الغرفة جافًا ، يمكنك ترطيب الأوراق قليلًا عن طريق رشها بالماء من زجاجة رذاذ.

في الموسم الدافئ ، يتم إخراج الأواني من الشرفة أو في الخارج.

الاثمار

مع مراعاة جميع التوصيات وقواعد الزراعة ، سوف يزهر النبات في مايو - يونيووسيستمر الاثمار حتى نهاية فترة الخريف.

نظام درجة الحرارة

حتى شهر فبراير تقريبًا ، يمكن الاحتفاظ بالنباتات بالداخل بدرجة حرارة أقل ، ولكن لا تقل عن 18 درجة.

ولكن قبل بدء موسم النمو (عادةً ما يبدأ في فبراير) ، يجب نقل الأصيص إلى غرفة أكثر دفئًا وتقليمها. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع السيقان بحيث لا يزيد ارتفاعها عن 5 سم.

إذا اتبعت بشكل صحيح جميع التوصيات الخاصة بالنمو والعناية بالنبات: بدءًا من حصاد البذور نفسها وانتهاءً بالقطع في الوقت المناسب ، فإن هذا الفلفل سيحتفظ بتأثيره الزخرفي وسيؤتي ثماره بفعالية تصل إلى 5 سنوات.

الأمراض والآفات

يمكن أن يتعرض هذا النوع من النباتات الداخلية للأمراض التالية: اسوداد الساق أو اكتشاف الأوراق... يحدث هذا مع الكثير من الري ، حيث يتشكل ركود الماء في الوعاء.

تشمل الآفات الرئيسية لهذا الفلفل المن ، سوس العنكبوت والبياض الدقيقي... يمكن أن تظهر حشرات المن أو العث بمساعدة الريح من خلال نافذة مفتوحة.

يمكنك استخدام النبات نفسه لمحاربة القراد. للقيام بذلك ، من الضروري طحن بذور الفلفل مع الأوردة الداخلية وسكب الماء عليها لمدة يوم. ثم تحتاج إلى إضافة القليل من صابون الغسيل المبشور إلى الخليط ورش النبات. للتخلص تمامًا من الآفات ، يكفي تنفيذ ثلاث عمليات رش.

من أجل منع ظهور القراد ، تحتاج إلى تزويد النبات بالرطوبة الكافية أو وضع وعاء من الماء بالقرب من إناء الفلفل.

مع الزراعة والعناية المناسبة ، سوف يسعد النبات العين بزخرفة ممتازة لمدة تصل إلى 5 سنوات ، وستصبح ثمارها توابلًا لاذعة في المطبخ.


أسرار زراعة الفلفل الحار في المنزل على حافة النافذة


الفلفل المر ليس فقط من التوابل المفيدة ، والتي يصعب الاستغناء عنها عند تحضير أطباق اللحوم ، ولكنه أيضًا نبات مشرق وجميل يمكن أن يمنح الفرح والإعجاب. كيف تزرع نباتات صحية وتحصل على شجيرة رائعة بالفلفل الملون في المنزل؟ هذا ليس بالأمر الصعب إذا كنت تعرف كيفية اختيار مجموعة متنوعة والعناية بشكل صحيح بالشتلات الصغيرة.


الفلفل الحار في الطبخ والطب والتجميل

لا يزيد ارتفاع النبات عن نصف متر ، لكن يمكن أن تحتوي الشجرة الواحدة على خمسين قرنة. إنه نبات معمر ينمو بحرية في إناء لمدة تصل إلى خمس سنوات. بالإضافة إلى ذلك ، الفلفل الحار ينظف الهواء تمامًا ، ولا يخاف من العديد من الآفات التي تشكل خطورة كبيرة على العديد من النباتات.

إذا قمت بزراعة بذور الفلفل في وقت خاص ، فستبدأ في الثمار خلال عطلة عيد الميلاد. ومن هناك ، كان اسمه الثاني ، الذي أطلقه عليه الأوروبيون ، هو عيد الميلاد.

الفلفل دواء ممتاز ، والصبغات والكمادات المحضرة على أساسه علاج جيد لأمراض المفاصل ونزلات البرد والتهاب العضلات وأمراض أخرى.

يستخدم هذا النبات أيضًا في الطهي ، على سبيل المثال ، لإضافة البهارات إلى المخللات أو كتوابل للحوم أو الأسماك.

الفلفل ليس أقل فائدة للعناية الشخصية ، لأنه على أساسه يمكنك عمل لفات ضد السيلوليت الذي أصبح مكروهًا لنا.

أفضل الأصناف للزراعة في شقة أو على لوجيا - سويتيز, الألعاب النارية, ملكة البستوني وأنواع أخرى.

هذه هي ثمار الانتقاء المحلي ، فهي ليست أسوأ من نظيراتها الأجنبية من حيث الخصائص. على العكس من ذلك ، تتكيف هذه النباتات مع ظروفنا وتربتنا ، وتنمو بشكل أفضل في كل من الأرض المفتوحة وعلى حافة النافذة أو لوجيا.


بذور الزرع

يمكنك شراء مزيج تربة جاهز من متجر البذور أو صنعه بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط الخث (3 أجزاء) مع الدبال (5 أجزاء) ورمل النهر (جزءان) أو الأرض الحمضية بالرمل. إذا تم استخدام خليط تربة لزراعة الأزهار ، يحتوي على الخث ، للزراعة ، فيجب موازنة حموضته عن طريق إضافة رماد الخشب 200 جم لكل 5 كجم ، إضافة كمية صغيرة من الفيرميكوليت سيكون مفيدًا أيضًا للنباتات.

إذا تم إجراء زراعة البذور دون زراعة الشتلات مسبقًا ، فيجب عليك تحضير وعاء من السيراميك أو البلاستيك بحجم 2 إلى 3 لترات ، وتسخينه بالماء المغلي للتطهير. قبل صب التربة في الوعاء ، قم بتغطية الجزء السفلي بطبقة من الصرف. لهذا ، من الأفضل أن تأخذ الطين الموسع ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الطوب المكسور أو الحجر المكسر. بسبب الصرف ، تتم إزالة الماء الزائد أثناء الري من الإناء من خلال الفتحة الموجودة في قاعها.

يجب سقي التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو الماء المغلي قبل زرع البذور. ثم ضع بعض البذور في حفرة بعمق 1 سم وقم بتغطيتها بالتربة. لتسريع ظهور الشتلات ، يُنصح بنقعها - احتفظ بها لمدة 1-2 أيام في شاش رطب على طبق. لإنشاء نظام درجة حرارة ورطوبة مثالي ، يُنصح بتغطية الوعاء من الأعلى بكيس بلاستيكي شفاف أو فيلم ، والزجاج مناسب أيضًا. يجب ألا تقل درجة حرارة الغرفة عن + 20 درجة مئوية ، والقيمة المثلى هي + 25 درجة مئوية.


بعد 60-70 يومًا من البذر ، تتفتح النباتات ، وبعد ذلك تشكل ثمارًا بألوان مختلفة (اعتمادًا على التنوع) - من البني إلى اللون الأرجواني الفاتح أو الأصفر. عندما تنضج الثمار ، تتحول إلى اللون الأحمر في معظم الأصناف. من الأفضل قطعها بسكين.

من الأفضل إزالة الثمار الأولى وهي لا تزال خضراء لتحفيز المزيد من الإثمار.

ستكون قادرًا على حصاد الفلفل الحار الطازج من أواخر الربيع إلى ديسمبر. يمكن أن يمنحك نبات واحد أكثر من مائة فلفل حار.


قطف الفلفل وزرعه في مكان دائم

يبدأون في قطف الشتلات في المنزل عندما تظهر الورقة الحقيقية الثالثة على النبات. يتم سقي التربة بحيث يتشبع الخليط الترابي بالكامل ، قبل يوم واحد من الإجراء. الشتلات تغوص في التربة الرطبة ، ولكن ليست رطبة. من الأفضل إعادة زراعة النباتات حتى لا تؤذي الجذور. يمكن القيام بذلك باستخدام مجرفة الحديقة أو الملعقة العادية. بعد الزرع ، توضع الأكواب في دفيئة على حافة النافذة بحيث تتجذر الشتلات بسرعة. تعتبر الورقة الجديدة بعد الانتقاء إشارة إلى أن الفلفل قد نجح في تجذيره وأنه يمكنك البدء في التغذية.

في المرحلة الأولى ، يحتاج الفلفل إلى مكملات النيتروجين والبوتاسيوم لتطوير النظام الخضري. لكن لا تنجرف: جرعة زائدة يمكن أن تدمر النبات.

النصيحة

يتم إجراء الضمادات العلوية بعد يوم واحد من الري ، مع تربة مبللة. لا ينبغي تغذية النباتات التي تظهر عليها علامات المرض. تحتاج أولاً إلى معرفة سبب الحالة السيئة للأدغال ، والقضاء على الأخطاء في الزراعة - وفقط بعد ذلك أضف المعادن.


ما الصعوبات التي تنشأ عند زراعة الفلفل على حافة النافذة

إذا قمت بتطهير التربة والبذور وفقًا لتعليماتي ، فلن يكون الفلفل المصنوع منزليًا عرضة للإصابة بالأمراض والآفات. سأخبرك بكيفية التعامل مع الصعوبات المحتملة الأخرى:

  1. تصبح أوراق الشجر متنوعة ورخامية. النبات يفتقر إلى المغنيسيوم. قم بشراء محلول مائي من كبريتات المغنيسيوم وتخفيفه حسب التعليمات.
  2. يلتف الخضر ، ويكتسب حدودًا جافة. علامة مجاعة البوتاسيوم. تغذية المزروعات بكبريتات البوتاسيوم أو نترات البوتاسيوم.
  3. تأخذ الأوراق السفلية لونًا أرجوانيًا ، وتبدأ في "التجمهر" في اللقطة الرئيسية. يمكن أن يمتد النبات لأعلى. "أعراض" نقص الفوسفور. يتم التخلص من المشكلة عن طريق تغذية محلول 16-18٪ من حامض الفوسفوريك.
  4. تتطور الأوراق الصغيرة ، وتصبح القمم باهتة وتتخذ لونًا رماديًا. علامة على نقص النيتروجين. سيتم تصحيح المشكلة عن طريق التغذية بنترات الأمونيوم.

أنت تعلم الآن أن زراعة الفلفل المر والجرس على حافة النافذة أو الشرفة هو بالتأكيد في حدود قدرتك. الشيء الرئيسي هو عدم الخلط بينه وبين التنوع: يجب أن يكون صغير الحجم ، ومُلقح ذاتيًا ، وينضج مبكرًا. لا تنس ، حسب نصيحتي ، تحضير البذور والتربة. ثم كل ما تبقى هو توفير رعاية سهلة للمزارع وانتظار حصاد منزلي لذيذ.


شاهد الفيديو: زراعة الفلفل