مثير للإعجاب

وصف صنف البرقوق المجري وأنواعه الفرعية

وصف صنف البرقوق المجري وأنواعه الفرعية


البرقوق المجري عبارة عن مجموعة متنوعة تختلف عن غيرها في مذاقها الممتاز وعائدها العالي وفترة صلاحيتها الطويلة. خصوصية المجري هي أن البرقوق لا يمكن صنعه إلا من ثماره. الأنواع الأخرى من البرقوق ليست مناسبة لهذا الغرض.

وصف المجموعة المتنوعة

لا توجد بيانات دقيقة عن أصل البرقوق. يُعتقد أنه ظهر على شكل هجين نتيجة التلقيح المتبادل بين البرقوق الكرز والقرن الأسود في القوقاز. وفقًا لمصادر أخرى ، فإن وطنها هو آسيا. من قام بتربية صنف البرقوق المجري غير معروف ، لكنه حصل على اسمه بسبب حقيقة أنه تم إحضاره إلى روسيا من المجر في عام 1900.

نمت في الأصل على ساحل البحر الأسود. كان مجريًا إيطاليًا. الصنف محب للحرارة ، وليس مقاومًا للصقيع ، ويحب الهواء العالي ورطوبة التربة. لكن من ناحية أخرى ، لديه ألذ وأحلى الفواكه.

بمرور الوقت ، تم تطوير العديد من الأصناف التي تم تكييفها مع الصقيع والجفاف ، لكنها لم تفقد الجودة واحتفظت بالقدرة على إخراج البرقوق منها. الآن يزرع في كل مكان - من شواطئ البحر الأسود إلى منطقة لينينغراد. كل منطقة لها تنوعها الخاص بها.

خصائص خوخ مجموعة ثعبان البحر:

  • معظم الأشجار متوسطة الحجم بارتفاع 3 - 4.5 متر. التاج مدبب لأعلى أو بيضاوي. البراعم بنية ضاربة إلى الحمرة ، وغالبًا ما توجد ؛
  • ذاتية التخصيب ، ولكن هناك أيضًا أصناف ذاتية التخصيب جزئيًا ؛
  • ارتفاع العائد؛
  • تؤتي ثمارها لأول مرة بعد 6 - 8 سنوات من الزراعة في مكان دائم. هناك أنواع هجينة حديثة ، يمكن إزالة أول محصول منها خلال 3 أو 4 سنوات ؛
  • تعتمد فترة نضج الثمار على الصنف: في منتصف الموسم يتم حصاد المحاصيل في نهاية أغسطس ، في الأصناف المتأخرة - حتى نهاية سبتمبر.
  • مقاومة للجفاف.
  • عمر الشجرة 25 - 30 سنة.

وصف الثمار:

  • الثمار كبيرة يصل طولها إلى 6 سم وقطرها 4-5 سم ولها شكل بيضاوي ممدود أو بيضاوي الشكل.
  • البرقوق غير المتماثل ، جزء واحد محدب ، والآخر بالارض وأصغر ؛
  • التماس الجانبي الواضح
  • ثمار ذات لون غامق - أزرق ، أرجواني ، بنفسجي.
  • مغطى بطبقة شمعية ذات ظل مزرق أو مدخن ؛
  • يتم فصل الحجر بسهولة ، وتنقسم الثمرة نفسها بسهولة إلى قسمين ؛
  • اللب مرن كثيف. اللون يعتمد على التنوع.
  • محتوى السكر 13 - 15٪ ؛
  • محتوى السعرات الحرارية 42 كيلو كالوري لكل 100 جرام.

من الأفضل قطف البرقوق بعد التساقط الطبيعي ، أو عندما يتم لمس الثمرة نفسها في اليد. ثم تكون أكثر عطرية ولذيذة.

الأصناف المجرية الشائعة

تتمثل الاختلافات الرئيسية بين الأصناف في الصلابة الشتوية ، والقدرة على التلقيح الذاتي ، وحجم الثمار ومذاقها.

إيطالي

ارتفاع الشجرة 4 أمتار ، التاج دائري ، منتشر ، يصل قطره إلى 6 أمتار. الإثمار من 4 سنوات ، ينتج من 50 إلى 70 كجم لكل شجرة ، حسب الظروف الجوية.

الخصب الذاتي ، ولكن عندما يتم التلقيح مع الهنغاريين الجزائريين أو المحليين ، يرتفع العائد. الصنف منتصف الموسم ، الثمار جاهزة للحصاد في نهاية أغسطس.

لا يتحمل الهنغاريون الإيطاليون الصقيع ، في الصيف البارد ينخفض ​​العائد. في الصيف الجاف ، تنهار المبايض دون سقي. يزرع في المناطق الجنوبية ، في مناطق تشيرنوزم الوسطى ، لكنه يتجمد في الشتاء. يستغرق وقتا طويلا للتعافي.

هذا الصنف يحتوي على أكبر وأحلى الفواكه. أكثر ملاءمة لتحضير البرقوق من الأصناف الأخرى.

فورونيج

ارتفاع 3 أمتار ، تاج الذعر مع فروع مرتفعة. الاثمار من 5 سنوات ينتج حوالي 30 كجم.

لا تضع الثمار دون التلقيح المتبادل. الأنواع التالية مناسبة للملقحات: Michurinskaya و Zyuzinskaya و Peaches و Renklod Reform وغيرها. تنضج الثمار في سبتمبر.

متوسط ​​مقاومة الصقيع. مناسبة لمناطق وسط الأرض السوداء ، ولكن في فصول الشتاء الباردة ، هناك إمكانية للتجميد. يتعافى بسرعة.

ميتشورينسكايا

ارتفاع 3-4 أمتار. تنمو الفروع بزاوية حادة. هذا يؤدي إلى حقيقة أنه في فصل الشتاء ، تحت وطأة الصقيع أو الجليد ، تتكسر الفروع. يمكن أن يؤدي التلف الشديد في اللحاء إلى موت الشجرة. نفس الشيء يحدث مع حصاد وفير ، من قساوة الثمار. يمكن توقع ذلك ويمكن وضع الدعائم تحت الفروع مسبقًا.

الصنف في منتصف الموسم ، مقدر لثماره العصيرية ذات المذاق اللذيذ. قد لا يتساقط البرقوق لمدة تصل إلى شهر واحد ، وعندما لا ينضج ، ينضج في درجة حرارة الغرفة.

قسوة الشتاء ضعيفة ، يوصى بالزراعة في المناطق الجنوبية أو في جنوب منطقة وسط الأرض السوداء.

البيلاروسية

ارتفاع 3.5 متر ، تاج دائري ، متناثر ، منتشر الفروع. الاثمار من 3 سنوات حتى 30 كجم.

الخصوبة الذاتية جزئيا. بدون الإفراط في التلقيح ، ينخفض ​​العائد. يمكن قطف الثمار في النصف الثاني من شهر أغسطس. الشتاء هاردي ، مناسب للمناطق ذات الشتاء البارد. إنه مقاوم لمرض كلوتيروسبوريوم.

موسكو

ألا يزيد الارتفاع عن 3 أمتار. التاج كثيف ، مستدير ، ذو فروع متدلية. الاثمار في 6 - 8 سنوات بعد الزراعة. إنتاجية 20 - 35 كجم.

الخصب الذاتي ، وقت الحصاد - أوائل سبتمبر. هاردي ، مناسب للنمو في وسط روسيا. عند التجميد ، يتعافى بسرعة. الخوخ الحامض ، مناسب للقضبان.

بولكوفسكايا

ارتفاع 3-4 أمتار ، تاج منتشر ، أغصان متفرقة. الاثمار من 3 سنوات. إنتاجية 25 كجم.

الخصوبة الذاتية جزئيا. لزيادة الغلة ، فإن التلقيح ضروري. لهذا ، النضج المبكر أو الشتاء الأحمر مناسب. النضج في وقت متأخر ، متفاوتة. يتم حصاد الثمار طوال شهر سبتمبر.

في الطقس الممطر ، يتشقق الجلد على الفاكهة. الصنف شتوي شديد التحمل ، ويتم تربيته للزراعة في منطقة لينينغراد.

كورنيفسكايا

الارتفاع 4 أمتار. التاج هرمي أو منتشر. الاثمار من 3 الى 4 سنوات. إنتاجية 25 - 30 كجم.

الخصوبة الذاتية. الثمار جاهزة للحصد في نهاية شهر أغسطس. هاردي ، مقاوم للجفاف. في الشتاء البارد ، يحمي اللحاء الكثيف الخشب من التجمد. تتجمد بعض براعم الفاكهة أثناء التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.

الفروع ضعيفة وتنمو بزاوية حادة. حتى لا ينفصلوا عن وزن الثمرة ، من الضروري وضع دعامات في نهاية شهر يوليو.

خصائص الفاكهة

في الأصناف المذكورة أعلاه ، شكل الفاكهة واضح. تختلف في الوزن واللون والذوق.

اسم متنوعةالوزن (غرام)لون الفاكهةاللبالمذاق
إيطالي35الظلام ، الانتقال غير المتكافئ من اللون الأزرق إلى اللون الأرجواني والبنيبرتقالي فاتح ، سمينحلو
فورونيج30-35أزرق - بنيمرن مخضرحلو مع الحموضة
ميتشورينسكايا25-30الأزرق الأرجوانيكثيف ، كثير العصير ، أخضر مع أصفرمناقصة
البيلاروسية40أزرق موحدبرتقالي مرنحامض حلو
موسكو20انتقال الألوان الأحمر والأزرق والأرجوانياللون الخام ، العنبرقليل السكر ، حامض
بولكوفسكايا20-25أزرق ، في أماكن بقع بنية محمرةلون عسلي فاتحغير واضح
كورنيفسكايا35أزرق بنيسمين ، لون العسلحلو

قواعد زراعة الشتلات

متى تزرع الشتلات يعتمد على المناخ. في المناطق الجنوبية ، من الأفضل أن تزرع في نهاية سبتمبر. الخريف الطويل والبارد يعزز البقاء على قيد الحياة. في الممر الأوسط وفي الشمال ، يكون أفضل وقت للنزول هو أبريل ، قبل استراحة البراعم. إذا زرعت في الخريف ، فلن يتجذر المجري مع بداية الطقس البارد.

يجب أن يكون المكان دافئًا ومشمسًا ولا تهب عليه الرياح. يفضل أن تكون التربة قلوية قليلاً. لا ينمو البرقوق في التربة الحمضية.

إذا كان المكان يقع في أرض منخفضة ، فقد غمرته المياه أثناء الفيضانات والأمطار ، فهو غير مناسب لوضع حديقة برقوق. يجب ألا تزيد المياه الجوفية عن 1.5 متر من سطح التربة.

يتم تحضير حفر الزراعة في 10 أيام. حجمها 60x60 سم ، العمق هو نفسه. يتم تحضير تربة مغذية: يتم خلط التربة إلى نصفين مع الدبال ، و 300 جرام من السوبر فوسفات ، و 50 جرام من ملح البوتاسيوم ورماد الخشب ، ويضاف 400 جرام.إذا تم إجراء الزراعة في الربيع ، يجب إضافة النيتروجين ، وهو أمر ضروري لنمو أوراق الشجر وتكوين براعم. لا يضاف في الخريف.

قبل الزراعة ، يتم دفع عمود قوي إلى قاع الحفرة ، والذي سيدعم الشجرة الصغيرة في العامين الأولين. عند الزراعة يجب أن يكون طوق الجذر على ارتفاع 4 سم عن سطح الأرض وأن تكون المسافة بين ثقوب الزراعة حوالي 4 أمتار.

حتى اكتمال التجذير ، تظل الأرض في دائرة الجذع رطبة. يمكن تجنب الري المتكرر عن طريق وضع طبقة من التغطية في الحفرة.

كيف تعتني بامرأة مجرية؟

عند رعاية حديقة البرقوق ، يتم تنفيذ الأنشطة التالية:

  • سقي منتظم. حتى الأصناف المقاومة للجفاف تستجيب للري مع زيادة الغلات. الري مهم أثناء الإزهار وخلال فترة نمو الثمار ؛
  • أعلى خلع الملابس. في الربيع ، قبل الإزهار ، يتم إدخال المواد العضوية والنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. في الخريف ، بعد الحصاد ، فإن الأسمدة هي نفسها ، باستثناء النيتروجين ؛
  • الإزالة الدائمة لفرط النمو.
  • إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. إذا كانت دائرة الجذع مغطاة ، فهذا ليس ضروريًا ؛
  • تركيب دعامات تحت الفروعمع العديد من الفواكه
  • التقليم التنظيمي السنوي ، يتم خلالها إزالة البراعم الصغيرة ، مما يؤدي إلى سماكة التاج ، وضعف ، متشابك مع بعضها البعض ؛

المجرية لا تتسامح مع إزالة الفروع الخشبية. لا تلتئم الجروح بشكل جيد ، وقد يتشكل مجوف في مكانها.

إكثار البرقوق المجري

يتم نشر اللغة المجرية بعدة طرق:

  • بذور (بالعظام). قبل الزراعة في الأرض ، يجب أن تقسم العظام إلى طبقات في الثلاجة من سبتمبر إلى مارس. في مارس ، تم زرعهم في الأرض ، في الخريف على المدرسة. بعد عام ، تكون الشتلات جاهزة للزراعة في مكان دائم ؛
  • نباتيا. تعتبر عمليات القطع والبراعم مناسبة للتكاثر الخضري. الطريقة الأكثر فعالية هي تجذير نمو ذي جذر صغير. زرعت على الفور في مكان دائم.
  • يقوم البستانيون ذوو الخبرة بنشر البرقوق تلقيح، لكن هذه عملية تستغرق وقتًا أطول.

الأمراض والآفات

البرقوق المجري أكثر مقاومة للأمراض والآفات من الأنواع الأخرى.

في ظل الظروف غير المواتية: سماكة التاج والرطوبة المفرطة ، يمكن أن يصاب البرقوق بمرض clasterosporiosis ، أو داء التعرق ، أو الصدأ أو داء القرنية. يتم علاج هذه الأمراض الفطرية بأدوية النحاس. أثبت خليط بوردو 1٪ أنه جيد.

بالإضافة إلى الرش ، من الضروري إزالة جميع بقايا النبات من دائرة الجذعوإزالة الأوراق المريضة والبراعم التالفة. يتم إخراجهم من الموقع وإحراقهم.

للوقاية ، كل ربيع ، قبل كسر البراعم ، تتم معالجة الأشجار بمحلول 3 ٪ من سائل بوردو.

في حديقة مُعتنى بها جيدًا حيث تُزرع الأشجار على مسافة 3.5 مترًا على الأقل ويتم إزالة الأعشاب الضارة والتقليم والتنظيف الصحي ، نادرًا ما تكون الأمراض الفطرية.

يحب البرقوق آفات مثل عثة التفاح ، وذبابة المنشار اللزج ، وعثة إطلاق النار ، والزعرور وغيرها. أنا أعالجها بالمبيدات الحشرية. في الوقت نفسه ، من المهم مراعاة توقيت الحصاد. يوصى بإجراء معاملة مزدوجة بعد 10 - 14 يومًا ، ولكن بشرط أن يتم حصاد المحصول بعد 30 يومًا فقط من العلاج.

تتمثل الوقاية من الآفات في علاج الكربوفوس مرتين: أثناء التبرعم وبعد الإزهار مباشرة. في الخريف ، تحتاج إلى إزالة الأغصان الجافة القديمة ، وتقشير اللحاء ، وإزالة فضلات الأوراق ، حيث يمكن أن تختبئ يرقات الآفات.

استعراض البستانيين

  • جينادي: عندما كنت في إجازة في إقليم كراسنودار ، انتهى بي المطاف في بستان من البرقوق. زرعت مزرعة كبيرة من قبل امرأة إيطالية مجرية. لم أتناول قط مثل هذا الخوخ اللذيذ! أحضرت الشتلة إلى المنزل ، وأعيش في منطقة كورسك. كان أول عامين من الشتاء دافئًا ، وقمت أيضًا بحماية الشجرة - قمت بلفها باللوتراسيل. لقد ترسخت ونمت بشكل ملحوظ. وكان الشتاء الثالث باردًا ، وكان هناك القليل من الثلج. وماذا كان حزني عندما لم تتفتح شجرتى فى الربيع برعم واحد! تم تجميده! الآن أنا ألتزم بالقاعدة: "حيث ولدت ، أتيت في متناول يدي". لقد زرعت مجرية فورونيج في حديقتي. هذا العام ستكون في الرابعة من عمرها. أنتظر الحصاد عاما بعد عام.
  • كريستينا: لدي داشا في منطقة موسكو. هنغاري موسكو جعلنا سعداء لسنوات عديدة. الثمار أكثر تعكرًا من الحلوة ، فقط حفيدتي تحب الطعم. لكن الكومبوت والمعلبات والمربيات لذيذة. وهذا العام أريد أن أحاول صنع البرقوق. من قبل ، لم أكن أعلم أنه كان ممكنًا ، لكنني جربته مع أحد الجيران وأعجبني.
  • أوليانا: لدينا مناخ متقلب في منطقة لينينغراد. في سنوات أخرى ، يولد القليل. لكن بستان البرقوق يرضي دائمًا - إنه يؤتي ثماره كل عام ، ولكن لأنه! مجموعة متنوعة من الخوخ لدينا تسمى الهنغارية Pulkovskaya. ولدت خصيصا للمناخات الباردة. نجمع كل سبتمبر ، ما يكفي لتناول الطعام ، وللتحضير.

البرقوق المجري: وصف الأصناف الشعبية وميزات الزراعة والرعاية + الصور ومقاطع الفيديو

هناك العديد من أنواع البرقوق في العالم. في بلدنا ، الروسية الأكثر شيوعًا والمنزل. يحتوي الأخير على عدة أنواع فرعية ، أحدها هنغاري. تتميز أصناف هذه المجموعة من البرقوق بمذاقها الرائع وثمارها الكبيرة والجميلة التي يتم الحصول منها على البرقوق المشهور عالميًا.


ميزات الهبوط

تعتبر زراعة البرقوق حدثًا مهمًا للغاية تعتمد عليه جودة وكمية المحصول. يجب أن تعامل باهتمام وحذر خاصين ، بعد أن درست كل نصائح البستانيين ذوي الخبرة.

التوقيت الموصى به

في الربيع ، هناك احتمال ألا يتجذر البرقوق ، لذلك يجب إجراء الزراعة في نهاية الصيف. التواريخ المثالية هي ما بين العقد الثالث من أغسطس وبداية سبتمبر.

اختيار المكان المناسب

لزراعة البرقوق المجري ، يوصى باختيار مكان مشمس في الأعلى ، حيث يتراكم الكثير من الرطوبة والهواء البارد في الأراضي المنخفضة. يجب أن يسخن الموقع جيدًا وأن يكون محميًا من المسودات. السمات الرئيسية للتربة هي الرخاوة والقيمة الغذائية وغياب البيئة الحمضية.

ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها في مكان قريب

سيكون الجار الممتاز للبرقوق المجري ملقحًا مناسبًا مع نفس وقت الإزهار. لا ينصح بزراعة شجيرات التوت بجانب الشجرة ، حيث يمكن أن تعيق نمو وتطور براعم الإنبات.

اختيار وإعداد مواد الزراعة

عند اختيار شتلة البرقوق ، يجب الانتباه إلى مظهرها. يجب ألا تكون هناك أعراض للأمراض أو الأشنات أو الأوراق الجافة أو الفروع المكسورة.

خوارزمية الهبوط

قبل زراعة برقوق Vengerka ، يجب أن تدرس بعناية تسلسل العملية ، والذي يتكون من عدة مراحل:

  1. اختر شتلات البرقوق المثالية والمكان الأمثل لنموها.
  2. حفر ثقوب بعمق 70 سم على مسافة 3-7 أمتار من بعضها البعض.
  3. ضع شتلة البرقوق بحيث تظل طوق الجذر على ارتفاع 3-5 سم فوق الأرض.
  4. يغطى بالتربة الخصبة الممزوجة بـ 250 جرام من محلول كبريتات الفائق ودلو واحد من الخث أو الدبال.
  5. لضغط التربة جيدًا ، الماء باستخدام 3 دلاء من الماء.


أصناف شائعة

الأكثر شعبية من المجموعة المتنوعة هي: Vengerka Korneevskaya ، موسكو ، بيلوروسكايا.

الهنغارية Korneevskaya

Korneevskaya هو نتيجة اختيار أصناف Bogatyrskaya و Volgogradskaya. سميت على اسم أحد المبدعين - R.V. Korneev. اكتسب البرقوق المجري Korneevskaya شعبية فقط في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين.

يتميز هذا التنوع بالأشجار التي يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، مع تاج ممدود غير كثيف للغاية. في قاعدة الجذع والفروع ، اللحاء قشاري بعض الشيء.

البراعم الصغيرة مغطاة بجلد بني ناعم مع صبغة رمادية خفيفة. الأوراق على شكل بيضة ، والأخضر الداكن أعلاه ، أفتح في الأسفل.

يبدأ الإزهار في أوائل شهر مايو. تنضج الثمار من منتصف أغسطس حتى منتصف سبتمبر (حسب الأحوال الجوية).

يتساوى حجم البرقوق على الشجرة تقريبًا ، وتتميز بما يلي:

  • شكل بيضاوي
  • التماس الجانبي الضعيف
  • اللون البنفسجي البني
  • جلد مغطى بالورود ، تحته توجد العديد من البقع الضوئية
  • لحم سمين غني بالعسل
  • الحجر صغير ، ويشكل حوالي 7٪ من الجنين.

يبدأ البرقوق Korneevskaya يؤتي ثماره لمدة 3-4 سنوات. السنوات القليلة الأولى هي الأكثر إنتاجية ، حيث يمكنك إزالة ما يصل إلى 30 كجم من البرقوق من شجرة واحدة.

تعتمد فترة الإثمار في Korneevskaya Hungarian على ظروف النمو ، وتتراوح في المتوسط ​​بين 15 و 20 عامًا. إن الاعتناء بها أمر قياسي ، ولا يتطلب الكثير من الجهد.

مزايا وعيوب الصنف:

كرامةسلبيات
ارتفاع العائدتحت ثقل الثمرة ، تنكسر فروع الشجرة ، عليك تثبيت دعامات إضافية
التلقيح الذاتي
تحمل الجفاف
مقاومة الصقيع
مقاومة عالية للأمراض

وفقًا لتعليقات البستانيين ، فإن الصنف له صفات إيجابية أكثر من عيوبه.

المجرية موسكو

الهنغارية Moskovskaya (الاسم الثاني هو Tsaritsynskaya) هي مجموعة متنوعة معروفة منذ فترة طويلة لدى البستانيين. تم تربيته عن طريق الخطأ نتيجة تلقيح Domashnyaya المجرية في عام 1947. في البداية ، كان مخصصًا للزراعة في منطقة موسكو. لكن بمرور الوقت ، أثبتت نفسها بشكل جيد في مناطق أخرى ذات مناخ معتدل.

الميزة الرئيسية لصنف البرقوق Vengerka Moscow هي مقاومة الصقيع. تتحمل الأشجار بأمان الصقيع حتى -30 درجة مئوية. إذا كانت البراعم لا تزال تعاني من البرد ، فإن الشجرة تتعافى بسرعة.

تتميز Moscow Vengerka بنمو شجرة صغير نسبيًا (يصل إلى 3.5 متر) ، تاج كروي كثيف. الفروع حمراء داكنة. الأوراق مستطيلة خضراء داكنة.

موسكوفسكايا هو صنف متوسط ​​الحجم ؛ تعطي الشجرة محصولها الأول بعد 6-8 سنوات فقط من زراعة الشتلات. يزهر ثعبان البحر في موسكو في مايو. تنضج الثمار معًا ، في العقد الثاني من شهر سبتمبر. أحيانًا يجمعهم سكان الصيف غير الناضجين ، وينضجون في المنزل على النافذة.

عائد هنغاري موسكو مرتفع - يصل إلى 40 كجم لكل شجرة. لا يتأثر بغزارة الأمطار والظروف الجوية الأخرى.

تتميز ثمار Moscow Ugorka بما يلي:

  • شكل ممدود
  • متوسط ​​الوزن (20-30 جم)
  • لون أرجواني أحمر وإزهار نموذجي
  • جلد كثيف يمنع التشقق
  • أصفر كهرماني ، لب صلب
  • طعم حلو وحامض
  • عظم صغير ممدود يمكن فصله بسهولة.

غالبًا ما يستخدم البرقوق من هذا الصنف لصنع المربى والمربى والكومبوت.

مزايا وعيوب الصنف:

كرامةسلبيات
إنتاجية عالية مستقلة عن الطقسمقاومة متوسطة للأمراض
التلقيح الذاتي
تحمل الجفافالثمار لا تختلف في الذوق ، فهي أكثر ملاءمة للاستهلاك في شكل معالج
مقاومة الصقيع
حفظ طويل الأمد للفاكهة القابلة للتسويق

على الرغم من بعض عيوب الصنف ، إلا أنه لم يفقد شعبيته لسنوات عديدة.

الهنغارية البيلاروسية

صنف البرقوق Vengerka Belorusskaya تم إنشاؤه بواسطة المربين البيلاروسيين في عام 2009. وكان الهجين نتيجة التلقيح المتبادل لشتلات من أصناف Delikatnaya و Stanley. الهنغارية Belorusskaya تتسامح بسهولة مع درجات الحرارة المنخفضة ، وهي مقاومة لمعظم الأمراض النموذجية للخوخ.

يصفه مبتكرو الصنف بأنه خصب ذاتي جزئيًا. لذلك ، من أجل تلقيح أفضل ، يجب زراعة أشجار البرقوق الأخرى في مكان قريب. لهذا ، يوصي الخبراء بأصناف: Bluefri ، Victoria ، Crooman. لا يتجاوز ارتفاع أشجار البيلاروسية الهنغارية ، كقاعدة عامة ، 4 أمتار ، ولها تاج منتشر يشبه القطع الناقص.

الميزة التي لا جدال فيها للأغوركا البيلاروسية على الأصناف الأخرى هي نضجها المبكر ، ويمكن الحصول على أول حصاد في وقت مبكر بعد 3 سنوات من الزراعة. تنتج الشجرة المشكلة حوالي 30 كجم من البرقوق سنويًا. النضج يحدث من أواخر أغسطس إلى منتصف سبتمبر.

تتميز الثمار بأنها:

  • ممدود
  • الحجم نفسه ، كبير ، 35-40 جم
  • البنفسجي والأزرق ، مغطاة بكثرة مع إزهار مميز ، ولب برتقالي من الداخل
  • طعم حلو وحامض
  • مناسبة للتخزين والنقل على المدى الطويل.

يستهلك الهنغاري البيلاروسي طازجًا ومعالجًا.

مزايا وعيوب الصنف:

صنف البرقوق صغير جدًا ، ولكن بفضل صفاته ، يكتسب شعبية بسرعة.

تزرع أصناف البرقوق Vengerka في كل قطعة أرض منزلية تقريبًا. يتم تقديرهم من قبل البستانيين لعائدهم المستقر وطعم الفاكهة وسهولة العناية بها وعمر الشجرة الطويل.


زراعة وترك

اختيار المقعد

البرقوق المجري محب للدفء وأشعة الشمس بشكل خاص. يجب أن يؤخذ اختيار الموقع على محمل الجد. إنه لا يحب الأراضي المنخفضة ، فعادة ما يسقط الضباب فيها ، وتستمر الرطوبة لفترة طويلة بعد هطول الأمطار ، وتغطي الثلوج بكثرة. بالنسبة للحاء ، خاصة عند طوق الجذر ، هذا أمر محفوف بالمخاطر. يمكن أن تقاوم.

ينمو جيدًا في المرتفعات المنخفضة ، في المناطق المضاءة بالشمس ، المحمية من الرياح القوية. الجزء الجنوبي أو الجنوبي الغربي أو الغربي من الحديقة هو الأكثر ملاءمة لزراعة البرقوق.

متطلبات التربة

ينمو البرقوق المجري جيدًا في التربة الرخوة ذات الحموضة الطبيعية. يمكن أن يصل عمق جذور هذا النبات إلى 0.4 متر ، لذا يجب ألا يزيد مستوى المياه الجوفية عن 0.5 متر من مستوى سطح الأرض.

تقليل حموضة التربة إذا لزم الأمر. أضف 600 جرام من رماد الخشب أو نفس الكمية من دقيق الدولوميت لكل متر مربع من رماد الخشب.

اختيار الشتلات

الانتباه ، يجدر الانتباه إلى نظام الجذر ، يجب أن يكون جديدًا في المظهر وليس مفرطًا. اللحاء هو الثاني - جزء مهم من الشتلات ، يجب الانتباه إليه ، ويجب ألا يكون هناك أي ضرر. يجب أن يكون الجذع جيدًا ، ويجب ألا ينقسم الجذع.

الهبوط

سيستغرق تحضير الحفرة بعض الجهد. يجب أن تكون كبيرة بما يكفي:

  • العمق 0.6 م
  • عرض 0.7 متر.

الطبقة العليا من التربة خصبة ، وسيكون من المفيد إزالتها ووضعها جانبًا. رص التربة غير المخصبة في تكوينها بشكل منفصل ، ثم أخرجها لاحقًا. ستحتاج إلى حصة كبيرة ، قم بقيادتها في وسط الحفرة. تحضير التربة لملء حفرة الزراعة.

  1. امزج التربة الخصبة المزالة بنفس كمية الدبال.
  2. شكل تل من الخليط في الأسفل.
  3. يتم تثبيت الشجرة على كومة ، وتقويم الجذور ، والجذع مرتبط بالوتد.
  4. تتكون تربة الردم عند الزراعة في الخريف من تربة خصبة ودبال.

في الربيع ، عند الزراعة ، أضف إلى هذا التكوين:

  • سوبر فوسفات - 300 جم
  • ملح البوتاسيوم - 60 جم
  • رماد الخشب - 400 جم.

املأ الحفرة بالتساوي ، صدم التربة بسهولة. مستوى طوق الجذر فوق الأرض 4 سم. رش الشتلات بثلاثة دلاء من الماء ، ورش دائرة الجذع بالخث أو الدبال.

لتلقيح أفضل ، يتم زرع البرقوق في عدة قطع ، ويتم اختيار أصناف من نفس فترة الإزهار. يوصى بوضع مراكز حفر الزراعة على بعد أربعة أمتار على الأقل من بعضها البعض.

كيف نهتم؟

أعمال صيانة البرقوق لها اختلافات موسمية.

مجمع أحداث الربيع:

  1. اجذب الطيور. شنق بيوت الطيور لهذا الغرض.
  2. مارس هو الوقت المناسب للتقليم.
  3. أبريل - أعلى خلع الملابس. يتم إدخال 400 غرام من اليوريا تحت شجرة بالغة ، ويمكن استبدالها بنترات الكالسيوم ، 200 غرام تكفي لنبات صغير.
  4. يجب الحماية من الصقيع بالدخان أو مادة التغطية.
  5. الري ، على الأقل 6 دلاء من شجرة واحدة لكل منهما.
  6. في مايو ، صب ضخ مولين. إزالة نمو الجذور. رش التربة حول الجذع بالمهاد.

رعاية الصيف ، يتعلق الأمر بالسقي والتغذية وحصاد الخوخ.

سوف يغني معظم البرقوق فترة الخريف. يتم تحضير النبات الذي انتهى من الثمار لفصل الشتاء:

  1. يتم تنفيذ التغذية النهائية.
  2. يتم حفر الأرض بشكل سطحي حول الجذع.
  3. يتم فحص الجذع والأغصان وتنظيفها ، إذا لزم الأمر ، من المناطق المتضررة ، وتغطى الجروح بملعب الحديقة.
  4. يتم تبييض الجزء السفلي من الجذع ، فروع الهيكل العظمي السميكة.

يعني لعلاج الخوخ في الربيع

يمكنك تحضير محلول الرش بنفسك. خذ دلو من الماء وخفف 700 غرام من اليوريا فيه. يمكن استخدام هذه الأداة لعلاج الأشجار بينما لم تتفتح البراعم. لاحقًا ، ستعمل أي من الأدوية على:

  • فيتوفيرم
  • أجرافرتين
  • أكارين
  • شرارة بيو.

العلاج اللاحق بالزركون أو الإيكوبيرين يعزز مناعة النبات. في الخريف ، تُستخدم نفس المستحضرات للرش عند تحضير البرقوق الذي انتهى إثماره لفصل الشتاء.

الري المناسبعندما تكون التربة مبللة جيدًا على عمق 0.4 متر ، كم مرة يتم تحديد الماء في الماء حسب الطقس. متوسط ​​ثلاث أو خمس مرات في الموسم الواحد. تحتاج الأشجار الصغيرة إلى نصف كمية الماء التي يحتاجها البالغون. يتم سكب حوالي عشرة دلاء تحت البرقوق الناضج. تتحمل الأشجار الشتاء بسهولة أكبر إذا تم تساقطها بكثرة قبل بداية الصقيع الأول.

كيف تتغذى بشكل صحيح؟

من الضروري الالتزام بمتطلبات معينة عند استخدام الأسمدة. لا يتم إجراء الضمادات العلوية بالأسمدة العضوية أكثر من مرة واحدة كل ثلاث سنوات ، يكفي دلو واحد لكل متر مربع. تواتر الضمادات المعدنية مرة كل سنتين. في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على محتوى من النيتروجين. في الخريف الأسمدة المعقدة مع الفوسفور والبوتاسيوم. جرعة لنبتة صغيرة:

  • سوبر فوسفات - 200 جم
  • ملح البوتاسيوم - 50 جم
  • نترات الأمونيوم - 90 جم.

تتطلب النباتات التي يزيد عمرها عن أربع سنوات ضعف الجرعة.

الاستعداد لفصل الشتاء

إذا كان الشتاء قارسًا متوقعًا ، اربط الخوخ الصغير بالأكياس القديمة والخرق. بالنسبة للبالغين ، يكفي رش الأرض في دائرة الجذع بنشارة الخشب أو الدبال.

قواعد تقليم البرقوق

يجب أن يتم التقليم الأول للنبات في السنة الثانية بعد الزراعة. أوائل الربيع هو الوقت المناسب لعمل تشكيل التاج. بالنسبة للخوخ ، تنصح النساء الهنغاريات بصنع تاج ذو طبقات رفيعة. من خلال تشكيل شجرة بهذه الطريقة ، يتم الحصول على شجرة طويلة ذات حجم تاج كبير.

يجب أن يكون ارتفاع الطبقة الأولى 0.5 متر على الأقل من الأرض. احذف جميع الفروع حتى هذا المستوى. اترك خمسة ، بحد أقصى عشرة فروع هيكلية على الشجرة. اختر تلك التي تجاور الجذع بزاوية 45 درجة على الأقل ويتم توجيهها بالتساوي في اتجاهات مختلفة.

قطع الفروع غير الضرورية في حلقة ، يجب ألا يكون هناك جذوع.

قطع كل فرع من فروع الهيكل العظمي ، وترك ثلثي الطول. يتم أيضًا تقصير الدليل. بالنسبة إلى البرقوق في السنة الأولى من العمر ، لا يزيد الارتفاع الطبيعي عن 1.8 متر.

في العام المقبل ، انسحب 0.4 متر من الفرع العلوي واختصر الموصل عند هذا المستوى. قطع الزيادات الطويلة في العام الماضي بثلث الطول. يتم تقصير طول البراعم الجانبية بمقدار 15 سم ، ويتم إجراء القطع فوق الكلية لأسفل. الطبقة الثانية تتكون من 0.5 متر من الطبقة الأولى.

حتى تنمو الشجرة إلى 2.5 متر ، قم بتقصير الموصل سنويًا ، بحيث يكون هناك ما لا يقل عن ستة براعم من مستوى الفرع العلوي للهيكل العظمي إلى نهايته. كل عام ، قم بإزالة الفروع التي لا تنمو بشكل صحيح: هابطة ، ضعيفة ، تالفة.

الغرض من التقليم هو تكوين تاج هرمي. في البرقوق البالغ ، تخضع مكاسب العام السابق للتقصير ، وهذا يحفز ظهور زيادة جديدة.

تعطي الفروع التي تبلغ مدتها سنتان وثلاث سنوات محصولًا.

يجب قطع الفروع ذات الأربع سنوات. ستلغي هذه التقنية الحاجة إلى التقليم المضاد للشيخوخة في المستقبل.

استخدم أداة حادة عالية الجودة لتشكيل التاج. تغطية الجروح بالقار.

تقليم الربيع

الوقت المناسب للتقليم الربيعي هو العقد الأخير من شهر مارس والعقد الأول من شهر أبريل. قم بإزالة الفروع التي تضررت من الصقيع ، وقم بإجراء التقليم التكويني.

من الأساليب المستخدمة بكثرة عند تشكيل التاج الانحناء.

باستخدام خيوط ، اسحب الفروع الهيكلية لأسفل ، وحقق زاوية فرع إلى الجذع 60 ، اربط الخيوط. يتم تسريع الاثمار لمدة عامين.

تقليم الصيف

  1. طوال فصل الصيف ، راقب التاج ، ولا تسمح له بالنمو الزائد.
  2. قم بإجراء التقليم التكويني في الأيام الأخيرة من شهر يونيو.
  3. الفروع الجانبية من الخوخ الصغير تخضع للتقليم. قم بإزالة 20 سم من الطول.
  4. في يونيو ، أصبحت فروع قضمة الصقيع مرئية ، وقطعها ، ولم يتبق سوى الجزء غير التالف.

تقليم الخريف

التقليم الصحي إلزامي ، ويجب أن يتم بعد تساقط جميع الأوراق ، والعمل بعد العاشر من سبتمبر. بالإضافة إلى تعقيم تشذيب الفروع التالفة ، قد يكون من الضروري تقليم موصل ممدود للغاية. يجب قطع البراعم التي تثخن التاج في الوقت المناسب. يستخدم تقليم الخريف في المناطق ذات الشتاء المعتدل.

إذا كان الشتاء باردًا ، قم بتقليمه في الربيع فقط.

زراعة البرقوق والتسميد: فيديو


توصيات لاختيار الشتلات

إذا اخترت الشجيرات المناسبة للزراعة ، فستضمن لك ثمار البرقوق الجيد لسنوات عديدة. في البازارات ، يمكنك العثور على شتلات مصابة لا تتأصل جيدًا. لذلك ، تحتاج إلى شراء شجيرات في مشاتل خاصة ، دفيئات.

  • من سنة إلى سنتين
  • جذور صحية وليست جافة
  • لحاء صحي ، بدون أعشاب
  • الجذع مسطح ولا ينقسم
  • جذر صغير
  • لا توجد فروع مجروحة ومجففة ، لها جذور سليمة
  • الدرجة الأولى في الحجم من مائة وأربعين سنتيمترا ، وعرضها من ثلاثة عشر ملم
  • الصف الثاني بحجم مائة وعشرة سنتيمترات وعرض أحد عشر ملليمترًا
  • شتلة متفرعة حجمها خمسون سنتيمتراً وعرضها أربعة عشر ميليمتراً وأغصانها يبلغ حجمها عشرين سنتيمتراً
  • يجب أن تكون الشتلة خالية من الإصابات ، صحية ، قوية ، بدون أعراض لأية أمراض.

يوصى بشراء الشجيرات في أواني بلاستيكية مبللة بالتربة. وبالتالي ، يمكن أن تتم عملية الزرع بهدوء ، فلا تتأذى الجذور خلال هذه الفترة. يتم زرع الشجيرة مع التربة الموجودة على الجذور.

إذا اشتريت شجيرة غير مزروعة في وعاء ، فأنت بحاجة إلى معالجة الجذور في صندوق أحاديث ، ثم زرعها على سنام ، ووضع الجذور حتى لا تتشابك ، وقم بتغطيتها بالأرض المنقوعة في الأعلى.


أصناف شعبية من الأصناف

للثقافة العديد من الأصناف ، لكل منها خصائص معينة.

دوبوفسكايا

الشجرة مقاومة للصقيع وتبدأ في الثمار بعد 5 سنوات. الثمار بيضاوية الشكل وتزن 30 جرامًا. الجلد له صبغة أرجوانية. يوجد في الداخل لحم أصفر وأخضر. يعتبر الصنف خصبًا ذاتيًا.

بوجاتيرسكايا

هذه نباتات متوسطة الحجم لها تاج منتشر. الشجرة تؤتي ثمارها بوفرة. من نبات واحد ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 120 كجم من البرقوق. يتم حصاد المحصول في 4-5 سنوات. يزن البرقوق 30-60 جرامًا.

إيطالي

هذه الشجرة لها تاج عريض - يصل إلى 6 أمتار. يحدث الاثمار بعد 4 سنوات. يؤثر الطقس الجاف سلبًا على الغلة. يجدر قطف الثمار في نهاية شهر أغسطس. مصنع واحد يجلب 50-70 كيلوغرامًا من البرقوق. الثمار كبيرة وتصل إلى 40 جرام.

موسكو أو تساريتسين

لا يتجاوز النبات 3 أمتار وله تاج كثيف. يحدث الاثمار في 6-8 سنوات. يمكن جمع ما يصل إلى 35 كيلوغرامًا من البرقوق من شجرة واحدة. يعتبر المحصول خصبًا ذاتيًا وينتج في أوائل سبتمبر. ميزة النبات هي مقاومته للصقيع.

البيلاروسية

يصل طول الشجرة إلى 3.5 متر. يتميز بتاج دائري منتشر. يبدأ الاثمار في 3 سنوات. مؤشرات الغلة تصل إلى 30 كجم. يعتبر الصنف خصبًا ذاتيًا جزئيًا. ينضج الحصاد في نهاية شهر أغسطس.

بولكوفسكايا (بوكروفكا أو زيموفكا أو زيمنيتسا)

ارتفاع النبات 4 أمتار. يبدأ يؤتي ثماره لمدة 3 سنوات. 1 شجرة تعطي 25 كيلوغراماً من الفاكهة. يعتبر النبات خصبًا ذاتيًا جزئيًا. مطلوب التلقيح للحصول على أفضل المحاصيل.

دونيتسك

هذا الصنف يؤتي ثماره بعد 5 سنوات. تنضج الثمار في أوائل أغسطس. يصل طول الشجرة إلى 4 أمتار وتحمل ما يصل إلى 25 كيلوغرامًا من الفاكهة. تزن 30 جرامًا ولها صبغة أرجوانية عميقة.

ميتشورينسكايا

تصل الشجرة إلى 4 أمتار. يعتبر التنوع في منتصف الموسم ويتم تقديره لفاكهة العصير. البرقوق لا يسقط لمدة شهر. في الوقت نفسه ، تتميز الثقافة بمقاومة الصقيع الضعيفة.

وانهايم

الصنف سريع النمو ويعطي حصادًا في 3-4 سنوات. تنتج النباتات الناضجة ما يصل إلى 120 كيلوغرامًا من الحصاد. يمكن حصاده في أوائل أغسطس. يتميز النبات بمقاومة الفطريات.

الصفحة الرئيسية المجرية (الأوغرية ، المشتركة)

تصل معلمات الغلة إلى 150 كجم. يبدأ حصاد الثمار في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر.وهي مغطاة بجلد أسود وأزرق وغالبًا ما تستخدم لصنع الخوخ.

أزانسكايا

تبدأ الشجرة في الثمار في 4-5 سنوات. تعطي النباتات البالغة 70 كيلوغرامًا من الفاكهة لكل منها. تنضج الثمار في نهاية شهر أغسطس. يجدر تنمية التنوع في المناطق ذات الظروف المناخية المعتدلة.

الهنغارية Korneevskaya

يصل طول هذا النبات إلى 4 أمتار وله تاج هرمي. يبدأ الاثمار في عمر 3-4 سنوات. يصل المحصول إلى 30 كجم. تعتبر الثقافة ذاتية الخصوبة وتنضج في نهاية شهر أغسطس.

الأورال

تم تربيتها المجرية من هذا التنوع في جبال الأورال. تتميز الشجرة المنخفضة بالفواكه ذات العصير البيضاوي. إنها كبيرة الحجم. الصنف لديه غلة عالية.

فورونيج

يصل ارتفاع البرقوق إلى 3 أمتار وله تاج ذعر. يبدأ الإثمار في عمر 5 سنوات. تصل معلمات الغلة إلى 30 كجم.

يتميز البرقوق المجري بمعايير إنتاج ممتازة وذوق جيد. من السهل العناية بالنبات وله العديد من الأصناف. هذا يسمح للبستانيين باختيار الخيار الأفضل.


شاهد الفيديو: حصاد الخوخ 2021