مثير للإعجاب

كيف ينمو الشمر معطر وصحي

كيف ينمو الشمر معطر وصحي


الشمر يشبه إلى حد بعيد الشبت في المظهر ، ولكن له رائحة اليانسون. بالمقارنة مع الشبت ، الذي يسهل نموه ويسهل العناية به ، فإن الشمر ثقافة متقلبة ولكنها صحية للغاية. بين الناس ، هذا النبات له اسم آخر - الشبت الصيدلاني. ينتج هذا المحصول من الخضار عائدًا منخفضًا ، ولا يحب الجيران الآخرون من الخضار الشمر بالقرب من أسرتهم. ربما بسبب هذه المشاكل البسيطة ، لا تحظى الثقافة بشعبية بين البستانيين والبستانيين. ولكن لا يزال هناك أشخاص يرغبون في الحصول على خضروات شمر طازجة على مائدتهم ، ويحلمون فقط بمعرفة المزيد عن قواعد النمو والعناية بها.

وصف الشمر

الشمر نبات معمر في عائلة المظلة. لديها العديد من الأنواع والأصناف المختلفة. الأكثر شيوعًا هو مجموعة متنوعة من الخضار ، حيث تحتوي على ثمار لذيذة - رؤوس ملفوف مع الكثير من الخصائص المفيدة.

ساق النبات مستقيم ، كثيف التفرع ، مرتفع ، ارتفاعه حوالي مترين ، مع إزهار خفيف مزرق. الجذور طويلة ، على شكل عدة قضبان متوسطة السماكة ، قطرها حوالي 1-2 سم. الأوراق خضراء العصير. تزهر الثقافة بأزهار صغيرة ، تبدأ في يونيو وتنتهي في سبتمبر ، عادةً في السنة الثانية (عند زراعة نبات من البذور). تنضج البذور الصغيرة المستطيلة (حوالي 4 × 10 ملم) في سبتمبر ولها طعم حلو.

زراعة الشمر بالبذور

يمكنك إكثار الشمر عن طريق قسمة جذمور ، ولكن نادرا ما تستخدم هذه الطريقة. عادة ما يتم استخدام طريقة إكثار البذور. تحتفظ البذور بصفاتها لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات وتتميز بالإنبات العالي. يوصى بزراعة بذور الشمر مرتين في السنة: المرة الأولى - في أبريل ومايو والثانية - في أغسطس أو أوائل سبتمبر.

يجب تحضير التربة للأسرة. لكل متر مربع ، أضف دلوًا كبيرًا من الدبال وملعقتين كبيرتين من الأسمدة المعدنية وكمية صغيرة من الجير. ينصح بعض البستانيين والمقيمين في الصيف بإضافة مزيج من رماد الخشب والسماد إلى الأسرة (حوالي 0.5 كيلوغرام لكل متر مربع من المساحة). لا يزيد عمق البذر عن سنتيمترين.

عند زراعة البذور في فصل الربيع ، يُنصح بتهيئة ظروف الدفيئة في الحديقة للحفاظ على الرطوبة اللازمة لإنبات الشتلات الصغيرة. لا يلزم إزالة الفيلم حتى تظهر جميع الشتلات. تظهر عادة في غضون أسبوع ونصف بعد الزراعة.

عند زراعة الشمر لأول مرة ، عليك أن تقرر شراء البذور ، أي الشمر مطلوب - نباتي أو عادي. إذا كانت الثقافة ستزرع من أجل المساحات الخضراء الجميلة والصحية ، فاشترِ الشبت الدوائي. يمنحك شمر الخضار رؤوسًا لذيذة ومغذية من الملفوف. هذا النوع ، عندما تخرج الشتلات من البذور ، يوصى بتخفيفها ، وترك 10-15 سم بين النباتات (و 40 سم على الأقل بين الشمر النباتي) ، وإضافة محلول سائل مولين كسماد. سوف تتطور رؤوس الشمر الصغيرة بشكل كامل ولن تتداخل مع بعضها البعض في الأسرة.

زراعة الشمر بالشتلات

في أواخر فبراير - أوائل مارس ، تزرع البذور للشتلات. عندما تظهر ورقتان كاملتان على الشتلات ، يمكن عمل معول ، على الرغم من أن بعض البستانيين يعتقدون أنه يمكن الاستغناء عن هذا الإجراء. عادةً ما تستخدم طريقة الشتلات لزراعة الشمر فقط في أنواع الخضروات ، حيث لا تتجذر البذور جيدًا في الحقول المفتوحة بسبب ساعات النهار الطويلة جدًا. تتداخل وفرة الضوء عند زراعة هذا النوع من الشمر مع التكوين الصحيح للفاكهة.

القواعد الأساسية للعناية بالشمر

  • نبات الشمر يحب الري المنتظم والوفير والتربة الرخوة. إذا لم يكن من الممكن الحفاظ على مثل هذه الظروف ، فسوف تنقذ نشارة التربة. النشارة هي وسيلة لتقليل كمية الري والحفاظ على التربة فضفاضة لفترة طويلة.
  • يحتاج الشمر إلى تغذية عضوية ثابتة (على سبيل المثال ، دفعات عشبية أو مولين سائل). تعتمد جودة نمو وتطور المحصول على انتظام الإخصاب.
  • تعتبر عملية نباتات التلال ذات أهمية كبيرة لنمو شمر نباتي عالي الجودة. سوف تتطور رؤوس الملفوف في مثل هذه الظروف بشكل صحيح ونشط. العيب الوحيد هو أنه عند التلال ، تصبح الثمار ملوثة. يمكن تجنب ذلك باستخدام ملاجئ مختلفة مصنوعة خصيصًا لكل مصنع على حدة. يمكن أن تكون مصنوعة من الزجاجات البلاستيكية أو بقايا الأنابيب البلاستيكية ، من الورق والكرتون ومن مواد الخردة الأخرى ، ووضعها على كل شجيرة ، ودفنها قليلاً في التربة بالقرب من كل نبات نباتي.
  • يوصى بزراعة الشمر على مسافة بعيدة من بعض محاصيل الخضروات (مثل الفول والسبانخ والفلفل والفول) لأنه يمكن أن يؤثر سلبًا على نموها وتطورها.
  • لمنع الشمر من امتصاص الرطوبة من النباتات المجاورة مع نظام الجذر الخاص به ، يجب سقايته بانتظام والتخلص من الأعشاب الضارة ونفث التربة.

الخصائص المفيدة للشمر

كلا النوعين من الشمر ، الصيدلية والخضروات ، ينجذبون بشدة إلى منطقة الضواحي من الحشرات المختلفة ، والتي لها فائدة كبيرة لمحاصيل الخضروات الأخرى.

وفقًا لقواعد الري ، يمكن زراعة الشمر في المنطقة المجاورة مباشرة للخيار والملفوف. الحقيقة هي أن هذه النباتات النباتية غالبًا ما تتأثر بحشرات المن ، ويمكن لرائحة اليانسون من الشمر أن تخيف هذه الحشرة الضارة. حشرات المن لا تتسامح مع رائحة الشبت الصيدلاني.

الشمر نبات متعدد الاستخدامات يستخدم في تحضير العديد من الأطباق (على سبيل المثال ، في السلطات ، والصلصات ، والمرق ، والحساء ، والتعليب ، ويخنات الخضار ، وما إلى ذلك) ، وكذلك في تزيينها. يمكن العثور على رائحة اليانسون في العديد من منتجات الحلويات (على سبيل المثال ، الكعك والحلويات والمشروبات). يتم عمل العديد من المستحضرات الطبية والتجميلية على أساس الشمر. هذه هي الكريمات المختلفة والمراهم والصبغات والشاي والإغلاء والشراب والأقراص.


تستخدم أجزاء مختلفة من النبات بطرق مختلفة في الطهي:

  • الأوراق الصغيرة الطرية هي خضروات حارة للسلطات واللحوم والأسماك وأطباق الخضار. الأغصان الرقيقة الجميلة بمثابة زخرفة للأطباق.
  • تحتوي أوراق الشبت وسيقانه الصغيرة على العديد من المواد الصحية: فيتامينات أ ، ج ، ب ، والمجموعة ب ، وحمض الفوليك ، والروتين ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم ، والكالسيوم ، والفوسفور. نظرًا لأن الخضر لها رائحة رقيقة وطعم معتدل ، فإنها توضع على طبق بكميات كبيرة ، ومع الاستخدام المنتظم ، ستكون الفوائد ملحوظة.
  • تتمتع بذور الشبت برائحة قوية وواضحة بسبب الكمية الكبيرة من الزيوت العطرية. يكفي إضافة القليل منها لإعطاء الرائحة المميزة للمخللات والمخللات.

في الطب الرسمي ، يتم تضمين بذور الشبت في تكوين المستحضرات العشبية للجهاز البولي والصفراوي. تعتبر مستخلصات البذور والمنتجات الزيتية المكررة من بين عدد من الأدوية التي تخفف من تشنجات العضلات الملساء. يستخدم الطب التقليدي أيضًا بذور الشبت لتحضير غسول العين ، ومراهم لالتهابات الجلد ، وحقن لعلاج الجهاز الهضمي.

تمنع بذور الشبت الكائنات الحية الدقيقة الضارة من التطور في الأطعمة المخمرة غير المبسترة.


زراعة وتكاثر مالح

أثناء تحضير التربة في الخريف ، من الضروري إضافة 1 متر مربع. م 0.5 دلاء من السماد الفاسد أو الدبال ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السوبر فوسفات وملعقة صغيرة من كبريتات البوتاسيوم ، وعلى التربة الثقيلة ، ودلو إضافي واحد من رمل الأنهار الخشنة ورقائق الخث ، ووعاء لتر من نشارة الخشب التي لا معنى لها. وفي الربيع تحتاج إلى إضافة 1 ملعقة صغيرة إضافية من اليوريا.

زرع بذور... يتم نشر اللذيذ عن طريق البذور والشتلات. تزرع البذور المالحة في أوائل شهر مايو في أرض مفتوحة ، بعد نقعها في ماء دافئ لمدة 18 ساعة.

تُزرع البذور في أخاديد على عمق 0.5 سم فقط مع تباعد صفوف 20-25 سم. نظرًا لأن البذور المالحة صغيرة جدًا ، فمن الأفضل خلطها مسبقًا بالرمل المنخل الناعم أو حتى عدم دمجها في التربة ، ولكن فقط نفض الغبار عنها برفق مع الدبال في الأعلى. ثم يجب تغطية السرير فورًا بفيلم ممتد على طول أقواس الأسلاك. تظهر الشتلات بعد 10-15 يومًا من البذر.

للإنتاج المبكر للخضار والبذور ، يتم تربيتها بالشتلات اللذيذة. يتم زرع بذور الشتلات في مارس 60-70 يومًا قبل الزراعة في أرض مفتوحة. زرعت البذور في صناديق البذور. بعد تكوين ورقتين حقيقيتين ، تغوص الشتلات في مكعبات أو أواني.

في مرحلة النبتة ، تغوص الشتلات في الأواني أو تنقص كل 3-4 سم.وفي أوائل يونيو ، تزرع النباتات الصغيرة في الأرض على مسافة 5 سم على التوالي وبنفس المقدار بين الصفوف.

رعاية... يتم تقليل العناية الإضافية برق النبات وإزالة الأعشاب الضارة والري والتغذية. للحصول على محصول جيد من الخضر ، يجب تخفيف اللذيذ مرتين. يتم ذلك في المرة الأولى عندما يتم تشكيل 3-4 أوراق بعد 7-8 سم ، والمرة الثانية - بعد 15-20 سم.

سقي... سقي النباتات 1-2 مرات في الأسبوع إذا كان الطقس جافًا ، دون تشبع التربة بالمياه. يجب تغذية النباتات الصغيرة بنترات الأمونيوم (1 ملعقة صغيرة لكل دلو من الماء لكل 1 متر مربع) ، وإدخالها في الممرات.

تنظيف المساحات الخضراء... في الطقس العادي ، تزهر عادة النكهات اللذيذة بعد 65-75 يومًا من الإنبات. يتم قطع الخضر حسب الحاجة ، ويبدأ الحصاد الجماعي للخضر في بداية الإزهار. يتم قطع النباتات على ارتفاع الساق المتفرعة ، وربطها في عناقيد وتجفيفها في الظل تحت مظلة أو في منطقة جيدة التهوية. توضع النباتات المجففة في عبوات زجاجية وتُغطى بإحكام بأغطية.

جمع البذور... يزرع المالح على البذور قبل الشتاء أو ينمو من خلال الشتلات. يتم حصاد الخصيتين من خلال تحمير البذور بشكل كبير في الجزء السفلي من الأدغال. للقيام بذلك ، يتم سحب النباتات من الجذر ، وربطها في عناقيد وتنضج في غرفة جيدة التهوية ، ثم يتم درسها.


خصائص الشفاء

المواد الموجودة في جذور الكالاموس هي في الأساس الزيت العطري وأكورين الجليكوزيد المر. تعمل على نهايات براعم التذوق ، وتزيد الشهية ، وتحسن الهضم ، وتزيد من إفراز العصارة المعدية.

جذور الكالاموس (خطوط الطول. جذمور كالامي) لها أيضًا تأثيرات مضادة للالتهابات والتئام الجروح ومسكنات وآثار مهدئة. ينشط الكالاموس القلب ويقوي الأوعية الدموية في الدماغ وبالتالي يحسن الذاكرة ويعزز الرؤية.

في الطب العلمي ، تُستخدم المستحضرات من جذور الكالاموس على نطاق واسع لعلاج التهاب المعدة المزمن وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر ، خاصة في حالات انخفاض حموضة العصارة المعدية والإسهال من أصول مختلفة.

بالمناسبة ...
في الصين ، في كل عام في اليوم الخامس من الشهر الخامس ، توضع باقات من أوراق هذا النبات بالقرب من الأسرة ، وتوضع أغصان وقطع جذمور بالقرب من الأبواب والنوافذ. هذا ، وفقًا للصينيين ، يخيف أي شر يمكن أن يدخل المنزل.

أقل شيوعًا ، يتم استخدام المستحضرات من الكالاموس لالتهاب المرارة والتهاب الكبد من أصول مختلفة وتحص بولي. مسحوق من جذور الكالاموس هو جزء من المستحضرات vikalin و vikair.

في الطب الشعبي ، يستخدم جذمور الكالاموس لتحسين نشاط الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الكالاموس عامل مبيد للجراثيم. تم مضغ جذورها أثناء الأوبئة ، معتقدين أن هذا يمنع العدوى. يتم غسل التسريب الكحولي المخفف من الكالاموس بالجروح المتقيحة والقروح. أرضيات المنازل مغطاة بأوراق الحبار الحلو ، إيمانا منها بأن رائحتها ليست لطيفة فحسب ، بل تخيف أيضا الحشرات الطفيلية.


ترجمت من اليونانية القديمة "الريحان" - عشب ملكي. استخدمه المحنطون في مصر القديمة في حرفتهم.

انخرط الرومان واليونانيون القدماء في بذر البازيليك ، فصرخوا وبخوا ، لأنهم اعتبروا هذا التوابل تجسيدًا للشر والجنون.

لا يزال الهندوس يعتبرونه مقدسًا ، ويكرسونه للآلهة العليا وحتى يقسمون أمامه ، قبل الشهادة في المحكمة - الهندوس ل. اقرأ أكثر "

الشمر ، أو كما يطلق عليه أيضًا ، الشبت الصيدلاني ، في مظهره يشبه حقًا محصول الخضروات هذا ، على الرغم من أنه ينبعث منه رائحة مختلفة تمامًا - اليانسون. ... اقرأ أكثر "

الروائح الرائعة من الأعشاب ذات النكهة الحارة والعطرية المجمعة والمجففة ستملأ المنزل برائحة الصيف المنعشة وتبدد كآبة الشتاء.


طريقة تحضير بذور الشمر لاستخدامات متنوعة

إذا كنت بحاجة إلى بذور ، انتظر حتى تتفتح الشمر في السنة الثانية.

نباتات الشمر الحلو التي تتفتح في السنة الأولى ليست مناسبة لإنتاج البذور.

من الأفضل تخزين الجذور التي تم حصادها في نهاية شهر سبتمبر في الأقبية ، مع رشها بالرمل.

ازرعها بنفس الطريقة في الربيع وانتظر المظلات بالبذور. في كثير من الأحيان يستخدمون طريقة أخرى - يتم ترك النباتات المغطاة بالسماد في الموقع. يأتون جيدًا في الشتاء ويتجمدون فقط في بعض فصول الشتاء.

عندما تبدأ البذور في النورات في النضج - سيتغير لونها من الأخضر إلى الأصفر المائل للبني - حان وقت الحصاد. يتم قطع المظلات وتعليقها حتى تجف. ثم يتم رج البذور وتعبئتها في أكياس ورقية.

تستخدم البذور المطحونة قليلاً لتحضير "شاي الأطفال" ضد تقلصات المعدة. بالنسبة لنزلات البرد ، يوصى بشرب الشاي من خليط من بذور المريمية والشمر ، تؤخذ في أجزاء متساوية.

فيما يلي مداخل أخرى حول موضوع "الكوخ والحديقة - افعلها بنفسك"

اشترك في التحديثات في مجموعاتنا وشارك.

لنكن أصدقاء!

6 تعليقات

لقد قمت بالفعل بزراعة محصول شمر واحد هذا العام. وهل يمكن أن تنبت أخرى بزرعها على الأسرة المهجورة في آب؟

هناك نوعان من الشمر - شمر شائع يزرع من أجل الأوراق والبذور وشمر نباتي ، والذي يشكل "رؤوس ملفوف" عند قاعدة الساق. الشمر الشائع في المناخات الدافئة هو محصول كل سنتين. في منطقة الأرض غير السوداء والمناطق الشمالية ، يُزرع كنبات سنوي ، يُزرع مباشرة في الأرض في الربيع.

شمر الخضار (ايطالي ، ملفوف) يزرع في الربيع في التربة أو ينمو من خلال الشتلات. بغض النظر عن الصنف ، لا ينصح بزراعة الشمر في الصيف ، حيث يمكن أن يدخل في السهم. من الممكن زرع أصناف الشمر العادية أو الخضروات المبكرة النضج على الخضر ؛ في أواخر أغسطس - سبتمبر ، في الطقس الجيد ، يمكنك الحصول على حصاد إضافي. الشروط الرئيسية هي التربة الغنية ، والري المنتظم والمكان الأكثر إشراقًا.

لا يوجد الشمر النباتي أو الإيطالي في كثير من الأحيان في حدائق الخضروات. يختلف نوع الخضار عن الشمر العادي الذي يشبه الشمر في رأس ممتلئ من الملفوف في الجزء السفلي من الساق. في الطهي ، يتم استخدام رأس الشمر ككرفس مطوق: يوضع نيئًا في السلطة ويضاف إلى اليخنات النباتية.

لسوء الحظ ، يصعب نمو الشمر الإيطالي أكثر من الكرفس المطارد. غالبًا ما يرمي السويقة خارجًا ، متجاوزًا مرحلة الرأس. لكنني وجدت طريقة للحصول على الكمس العصير - أزرع الشمر كمحصول لمدة عامين. في السنة الأولى أزرع متأخرًا ، في نهاية يونيو. مثل معظم المحاصيل الحارة ، فإن بذور الشمر قاسية ، لذلك أقوم بنقعها في الماء الساخن لبضع ساعات ثم إنباتها في الرمال الرطبة.
قمت بتخفيف الشتلات ، وترك حوالي 20 سم بين النباتات - ثم ستشكل جذورًا سميكة سيخزنون فيها الطعام للعام المقبل. مطلوب سقي وتخفيف التربة بانتظام. في الخريف ، أقوم بحفر تلك العينات التي لم تلون ، وقطع الجزء الموجود فوق الأرض ، ووضعها في صندوق به رمل رطب قليلاً ووضعها في الطابق السفلي للتخزين.

في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض ، أزرعها في الحديقة مرة أخرى. مع نمو المساحات الخضراء ، أقوم بتجميع قاعدة الساق قليلاً عدة مرات. لا يمكن تجنب تلاشي اللون تمامًا ، لكني أحصل على عدد قليل من رؤوس الملفوف اللذيذة.

طعم لذيذ وصحي
كان في رحلة إلى فرنسا. لقد فوجئت بأن الشبت غالبًا ما يوجد في حدائقهم وأحواض الزهور. اتضح أن هذا ليس شبتنا العادي ، ولكنه شمر (شبت صيدلاني) - نبات مفيد للغاية. هناك يؤكل كخضروات وكتوابل. في العصور القديمة ، كانت أوراقها وجذورها وثمارها تستخدم كمواد خام طبية. في الطب الحديث ، توصف ثمار الشمر كمضاد للبلغم وطارد للبلغم. تحظى مياه الشبت بشعبية خاصة باعتبارها طارد للريح للأطفال الصغار. يتم تحضير هذه المياه من الزيت العطري الموجود في بذور الشمر (حتى 6٪). وصفة طارد للبلغم وطارد للريح: صب ملعقة صغيرة من بذور الشمر المهروسة مع كوب من الماء المغلي. خذها في 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 5-6 مرات في اليوم

أود أن أعرف ما يمكن صنعه من الشمر.

في حديقتي ، لا يريد الشبت أن ينمو بأي شكل من الأشكال ، على الرغم من أنني أزرعه كل عام. تذهب إلى جيرانك أو أصدقائك في الحديقة - الغابة مصنوعة من الشبت ، ويمكنك حتى أن ترى من خلال السياج. لماذا لديهم الكثير منها؟ أسأل - إنهم لا يعرفون ، وإلى جانب ذلك ، لا يزال الشبت قديمًا ، وأوراق الشجر الفقيرة ، وتشم رائحته - لا توجد رائحة تقريبًا.
أو ربما بيت القصيد هو أنه عندما أبدأ في إزالة الأعشاب الضارة في الحديقة ، أزيلها بيدي ، واسحب كل شيء حتى تسقط قطعة من العشب مني؟ لا أعرف ... إذا ذهبت إلى الحشيش للمرة الثانية والثالثة ، فسوف تسحبها مرة أخرى إذا ظهرت.
وأزرع الشبت من الخريف إلى أوائل الربيع في سرير حديقة مصمم خصيصًا. ظهرت الآن العديد من الأصناف المختلفة - الخضر كبيرة وعطرة وكثيفة.

هذه هي التمساح ، المظلة ، Kustovoy ، الحجم الروسي ، Richelieu ، الراتينجية الزرقاء ، إلخ. الأهم من ذلك كله أنني أحب Richelieu. اللون من الأخضر الفاتح إلى الأزرق الزمردي. يتحمل البرد والجفاف جيدًا ويحتفظ بالرائحة واللون عند القطع والتجفيف والتجميد.
نحن ، البستانيين ، لا نزال نعيش في الغالب بالطريقة القديمة ، مع الشبت القديم غير القابل للاستخدام. هذا صحيح ، ليس كل شيء. عندما تظهر السلال ، أختار الأكبر. أقوم بربطه بشاش ، ماذا-
البذور الناضجة لن تنهار ، ولن تنتشر في جميع أنحاء الحديقة. لقد قطعت بقية السلال - وهذا يساهم في الحفاظ على المساحات الخضراء بشكل أفضل ، كل الطعام يذهب إلى أوراق الشجر. جربها ، لن تندم.
يتعلق الأمر بالشبت. والآن عن النفايات. يحمل أصدقائي جميع النفايات المنزلية (باستثناء العلب والبلاستيك) إلى الحديقة ، إلى الحديقة ، من أجل السماد. ربما هذا جيد ، لكني ضده. لماذا ا؟ أنا أخبرك.
منذ حوالي 10 سنوات ، حملت أيضًا النفايات إلى الحديقة. وبعد ذلك بطريقة ما في الربيع بدأت في حفر هذا السرير و ... أيها الآباء! من هذا؟! لقد قلبت شيئًا من الأرض لم أره من قبل. شيء كبير ، رمادي غامق ، مثل الفأر ، أنف ممدود ، منحني لأعلى. الخلد أم لا ، لا أعرف. أكلت حيوانات الخُلد لدينا بذور الخيار والشتلات والبراعم - أخرجناها بصعوبة. منذ ذلك الحين ، توقفت عن حمل النفايات إلى الحديقة. وإذا كان هناك قش في الحديقة؟ كما يكتب البستانيون ، أيا كان من بدأوا - الفئران والجرذان والشامات. لا ، أعتقد أنه من الأفضل عدم القيام بذلك. نجعل إحداها أسهل في الحديقة ، والأخرى ... باختصار ، نضيف المزيد من العمل لأنفسنا.


... اقرأ أكثر "

يتم تقييم رائحة الشبت أو العطر أو شبت الحديقة ، أولاً وقبل كل شيء ، لخصائصها العطرية الممتازة. ولكنه أيضًا دواء من الحديقة. الشبت هو التوابل المفضلة للعديد من شعوب العالم. يزرعه جميع مزارعي الخضروات ، ولكن لا يمكن للجميع الحصول على خضروات كثيفة ، وغالبًا ما تنمو ريش رفيعة من اللون الأصفر أو المحمر. ويحدث أن الشبت لا ينمو على الإطلاق ، على الرغم من أنه تم زرعه ببذور طازجة. هذه الثقافة التي تبدو غير معقدة لها أسرارها الخاصة. ينجح الشبت فقط في التربة المخصبة بالأسمدة العضوية.

... اقرأ أكثر "

الكراوية نبات شائع جدًا ، على عكس الأعضاء الآخرين في عائلة Umbrella. ينمو عمليا في جميع أنحاء أوروبا وشمال إفريقيا وسيبيريا والشرق الأقصى. يمكنك أيضًا زراعة الكمون على موقعك..

في البداية ، تم حصاد البردقوش ، وبعد ذلك بدأوا في زراعته ، مقدرين الرائحة الرائعة. كان سكان العديد من البلدان يقدسون النبات باعتباره توابلًا لا يمكن الاستغناء عنها. تستخدم الأوراق وبراعم الزهور بعد ن. اقرأ أكثر "

الطرخون ، الطرخون ، الشيح التنين - كل هذه أسماء نبات واحد. ومعظمنا يعرفه باسم المشروب الشعبي الذي يحمل نفس الاسم.

ترهون نبات معمر يصل إلى 1 ،. اقرأ أكثر "


شاهد الفيديو: إكتشفوا لأول مرة أسرار النافع أو حبوب الشمر الأكثر من رائعة مع نبيل العياشي